深入企业，实践知行——探访燕塘乳业_广东培正学院数智商贸产业学院

深入企业，实践知行——探访燕塘乳业

2024-05-24

[摘要] 深入企业，实践知行探访燕塘企业为了让学生更好地了解物流管理在实际工作中的运作流程，提高学生的实践能力，提前做好未来进入职场的准备，5月22日周三下午，广东培正学院管

深入企业，实践知行

——探访燕塘企业

为了让学生更好地了解物流管理在实际工作中的运作流程，提高学生的实践能力，提前做好未来进入职场的准备，5月22日周三下午，广东培正学院管理学院物流管理系主任贾春玉教授及物流管理专业教师卢荣秀老师、张艺潇老师、石岸琳老师、米雪飞老师、丁琪琛老师、赵永斌老师和数智商贸产业学院班主任刘毓荣老师带领22级物流管理3班学生们前往广东燕塘乳业股份有限公司进行参观学习活动。

一

企业介绍

广东燕塘乳业股份有限公司（下称“燕塘乳业”）始创于1956年，为农业农村部直属广东农垦上市企业，中国奶业协会副会长单位、中国乳制品工业协会副理事长单位、IDF（国际乳品联合会）中国国家委员会成员、中国奶业20强（D20）企业联盟成员，也是广东第一家一体化全产业链乳制品上市公司、华南首家且唯一一家D20企业。

一直以来，燕塘乳业秉承“市场导向、科技领先、质量第一、顾客至上”的经营理念，深入打造一体化全产业链，实现“从牧场到餐桌”的全程质量管理，为广大消费者输出“至优品质”和“至佳体验”，深受人们喜爱和信赖。

二

参观过程

首先，在燕塘大厦大堂由燕塘乳业专业讲解员陈晓琳老师为我们详细的介绍企业沙盘，旗下阳江牧场和陆丰市澳新牧业为国家级示范牧场，目前所在的是广州市黄埔区燕塘乳业的旗舰工厂。跟随着讲解员的步伐，参访队伍走进燕塘乳业透明工厂，分别参观了常温奶生产车间和巴氏奶生产车间。在参观走廊左侧可以看到正在运作生产牛奶的工厂内部流水线，右侧则记载着燕塘乳业的发展历程及其独特的企业文化。

（介绍企业沙盘现场）

接着，讲解员陈老师引领师生们参观了常温奶生产车间和巴氏奶生产车间，向大家介绍了燕塘牛奶从原料采集到产品成型的每一个环节，在这里，每一个环节都经过专人精心设计和优化，确保生产流程顺畅无阻，提升产品生产效率。

（参观常温奶和巴氏奶车间）

在此期间，讲解员陈老师还重点向同学们介绍了智能化立体仓库的运作模式和码垛机器人的操作方式，陈老师指出通过引入自动化、智能化的仓储管理系统，企业能够更高效地管理库存、降低运营成本，同时也提高了物流效率。这种技术的应用，不仅为企业带来了实实在在的经济效益，也为行业的发展树立了新的标杆。

（车间参观现场）

（技术应用交流现场）

三

学生参观感想

我们有幸参观了燕塘企业，这次学习参观的经历给我们留下了深刻的印象，也让我们对现代企业的运营与发展有了更为直观和深入的认识。令我印象深刻的是整洁有序的生产环境和高效运作的生产线。在这里，每一个环节都经过精心设计和优化，使得生产流程更加顺畅，效率得到了极大的提升。我深刻感受到了现代化、科技化对于提升生产效率和产品质量的重要性。先进的生产线、严格的质量控制，展现了企业实力。从生产线的精细管理到产品的严格检测，每一个细节都体现了燕塘对品质的执着追求和对消费者的深深责任。对食品安全的坚守，让我倍感安心。

四

总结

参观结束后，老师和同学们向企业的工作人员表达诚挚的感谢。同学们来到燕塘乳业的工厂，亲眼见证了从原料采集到产品成型的每一个环节与现代化的生产线和严格的质量控制流程以及智能化立体仓库的运作模式，不仅开拓了视野，还真正地感受到了现代化、科技化对于提升生产效率和产品质量的重要性。最重要的是，经过这次企业探访之旅，对同学们了解物流及仓储管理发展趋势，进行自身职业生涯规划具有积极意义，同学们也意识到要注重培养自身的创新能力与实践能力，为自己未来的职业发展奠定坚实的基础。

文稿 | 薛佳丽

编辑 | 李欣怡

审核 | 毕丽妍彭佩玲

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